特制海鲜粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 16只海蛎
- 1个小米椒
- 2勺金门高粱酒
- 2只梭子蟹
- 2杯大米
- 2根香芹
- 3勺鸡精
- 3只墨鱼
- 7只花蛤
- 半根胡萝卜
海鲜
- 6只虾
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
502.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好食材，大米浸泡半小时，然后把各种海鲜洗干净
2
把虾洗干净倒入两勺白酒，一勺酱油。螃蟹切半，撒入鸡精，金门高粱白酒和酱油，墨鱼切片。小米椒和葱姜以及香芹切丝
3
把虾头掰掉，放油下锅爆炒，加入小米椒，葱，炒出香味
4
等炒出香味以后放水和米以及梭子蟹，虾，花蛤，墨鱼，海蛎，还有香芹和胡萝卜丝，然后接下来调味，放入酱油，鸡精，盐等调味料
5
最后全部把炒锅里的食材倒入电饭煲，按“熬粥”键，静候美食
6
最后可以开锅了
7
盛一碗，那种鲜美的香味儿扑鼻而来，大功告成
