南瓜千层饼（宣软香甜）
简单
4人份
南瓜是家里一年四季必备的食材之一！ 无论是蒸，煮，烤，炖，都很好吃！ 营养价值也非常高！
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食材清单
其他
- 250克南瓜
- 300克面粉
- 4克酵母
- 食用油
- 黑芝麻
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切片上锅蒸熟
2
蒸熟后的南瓜趁热加入糖，搅拌成糊
3
南瓜变温后加入酵母，搅拌均匀！
4
加入面粉合成软硬适中的面团！盖上保鲜膜放到温暖处醒发！
5
醒发好的面团轻揉排气！
6
檊成薄片刷上油，用刀切对称的划口
7
叠千层肉饼的手法叠起来（叠法搜本尊菜谱千层肉饼）
8
叠好后就是这样子的！
9
檊成饼，放入蒸锅，饼面刷上清水撒上芝麻！冷水下锅，水开后蒸15分钟，焖2分钟出锅！
10
切角装盘！太软，太香，太好吃！
