甜度刚刚好的芒果木糠杯
简单
4人份
最近气温直逼 30 度，夏天竟然就要来了！一到夏天，很多人开始馋芒果。芒果香味浓郁、口感绵滑、口味清甜，最适合用来做夏日甜品。但光吃芒果，有时难免过于酸涩。 对于爱吃芒果的亲们来说，芒果木糠杯可谓是不能错过的甜品哦，空调房里来一份，便悠闲的度过整个下午。一层奶油一层饼干碎一层芒果粒，强调口味的层次感，酥、滑、软、硬 、冷结合，口味很饱满，打成了碎状的嘉士利薄脆甜饼干 和奶油真的非常搭。很多人觉得蛋糕吃多了会腻，但是木糠杯非常耐吃，吃完一整杯是绝对没问题的。
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 100克消化饼干
- 10克炼乳
- 2个芒果
- 2颗草莓
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芒果去皮去核切块加入白砂糖用奥克斯破壁机选择【点动】功能打成泥；
2
把打好的芒果泥倒出备用；
3
把饼干放到奥克斯研磨杯里内，选择【研磨】功能，研磨成粉，研磨1min左右就好；
4
奶油加入细砂糖打发，不要打过头，不要太硬；
5
把饼干碎倒入布丁杯中，奶油刮入杯中（有裱花袋的请用裱花带，不然就跟我一样杯壁乱七八糟），用力震几下，让奶油平平覆盖在饼干碎上，最后再放入满满的芒果泥；
6
在加上一点红色草莓点缀就可以了，别急着吃喔~冷藏一下更好吃哒！