艾草青团（健康无添加，简单易上手）
简单
4人份
😋吃青团的季节啦，店里买的太甜，颜色绿的不真实，吃起来又太甜腻，就自己动手咯。 艾草的清香（没有艾草清香的青团没有灵魂），蛋黄肉松的鲜美，哇塞，仿佛吃下了一整个春天～
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食材清单
其他
- 100克肉松
- 10克植物油
- 10克艾草粉
- 12克木糖醇糖粉
- 140克糯米粉
- 190克温水
- 50克炼乳
- 6个咸蛋黄
- 70克澄面（小麦淀粉）
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好艾草粉。
2
加入温水搅拌均匀。
3
加入植物油、糯米粉、澄面、木糖醇糖粉。
4
揉成绿色的面团。
5
分成50克左右的小剂子，共9个。
6
咸蛋黄蒸熟碾碎。
7
加入肉松和炼乳，搅拌均匀。
8
分成9个小剂子。
9
面团压扁，包住蛋黄肉松。
10
冷水上锅，水开后小火蒸10分钟。
11
出锅啦～
