萝卜豆腐羊肉汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1块豆腐
- 1根萝卜
- 2克胡椒粉
- 2根小香芹
肉类
- 500克羊肉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊腿肉切块，下冷水加料酒、姜片、葱结飞水，中途记得去浮沫，最后捞起温水洗净
2
羊肉、萝卜、水煲1.5小时，加豆腐继续煲半小时，加盐、胡椒粉、小香芹
3
买的小腿肉，肉质很好
4
带一小层皮，还有一点骨头，不会腻
