枣泥花卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克温水
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 适量枣泥
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水融化酵母倒入面粉搅拌揉成团，盖保鲜膜第一次发酵。
2
发至两倍大，内部蜂窝状的时候拿出来揉搓排气整形
3
先擀成长方形抹上枣泥，再两边对折，再对折切段，然后两块叠一起中间筷子压一下，再扭起来就好了，全部整好放蒸笼里盖上盖子进行第二次发酵，发15分钟。
4
大火烧开后调小火烧十分钟关火，焖三分钟出锅。
