番茄蘑菇鸡蛋烩饭 低脂低卡 可素食 家常饭 快手饭

简单 4人份

我家神兽下的单-要番茄做主菜 怕做炒饭太油的伙伴们,那就做烩饭吧 还是下一次油做到底 ,不用再加油啦 想我家神兽多吃点蔬果, 所以特意放少点米饭 就多放了蘑菇,胡萝卜丝,青菜相伴 这样出来还是满满“一大碗饭”😂 但是🤪就神不知鬼不觉的让神兽多吃了蔬菜,酸酸的番茄烩饭不胖又好吃😘 喜欢吃辣的伙伴,最后可以加点辣椒拌着吃更可口哟!

番茄蘑菇鸡蛋烩饭 低脂低卡 可素食 家常饭 快手饭
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食材清单

其他
  • 1/3小茶匙盐
  • 1/3小茶匙糖
  • 1/3小茶匙鸡粉
  • 1个番茄
  • 1个鸡蛋
  • 1匙素蚝油
  • 3个白蘑菇
  • 适量油
  • 适量胡萝卜丝
蔬菜
  • 适量青菜

营养成分

热量

245.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

486.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番茄和蘑菇随心切小就好了哈,在家做饭而已😂😂

2

热平底锅 倒油先把鸡蛋炒好备用,油多了可以倒回平底锅里

3

接着把番茄和蘑菇下平底锅里,中大火炒至半熟

4

下米饭,翻炒均匀

5

米饭可以吸收了番茄炒出的汁,灰常好吃哒

6

米饭把番茄汁吸得差不多了,调到小火

7

就可以下刚备好的炒鸡蛋

8

1/3小勺 糖

9

怕酸的伙伴可以适当多加点糖

10

1/3小勺 鸡粉

11

吃素做素的伙伴们可以用蘑菇粉代替

12

鸡蛋也可以用豆腐或者豆干、油豆腐等代替

13

1/3小勺 盐

14

蚝油或者 素蚝油 1小茶匙

15

把胡萝卜丝和自己喜欢的青菜下锅

16

一切翻炒均匀,还可以放点胡椒粉调味

17

不放也可以哒

18

翻炒至青菜熟了,就出锅啦

19

例行公事,拍个照就可以愉快地开吃啦🤣

20

喜欢吃辣的伙伴们,加点油辣子or老干妈or辣椒酱…………一起拌着吃更幸福美味可口🤩

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