三色炒虾仁-不用焯水*快手版

简单 4人份

#用最简单的步骤,做最好吃的菜(潜台词也就是:懒人党最爱的方式啦~) 虾仁、配菜都不用另外焯水,顺序排好就能完成这一道颜值菜。市场上没有看到豌豆,随手买了条青瓜做替补,颜色也特别漂亮~

三色炒虾仁-不用焯水*快手版
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食材清单

其他
  • 半根玉米
  • 半根红萝卜
  • 适量盐/油/酱油/淀粉/姜
海鲜类
  • 500g基围虾
蔬菜
  • 半根青瓜

营养成分

热量

218.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

953.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①新鲜虾去壳去虾线。虾线可以跟着头一起抽出,很简单。

2

②加入盐/油/酱油/淀粉/2片姜,虾仁腌制十分钟。

3

③青瓜、红萝卜切粒,玉米掰粒备用。

4

④热油倒入虾仁,翻炒至两面变色盛出;

5

⑤少许蒜蓉爆香后,加入红萝卜-玉米-青瓜丁,依次相隔1分钟下锅,最后拌匀翻炒1分钟;

6

⑥加入虾仁,小半勺盐/酱油,翻炒30秒即可出锅。

7

全部融合在一起~

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