爆浆蓝莓蛋糕 宝宝辅食食谱
简单
4人份
12个月以上 切出一小块来，duang duang的摇晃感真是爽爆了，而这么幸福的蛋糕只需要你搅拌、烤箱定时拿出即可，方便又快速！ 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 14颗蓝莓
- 200克酸奶
- 20克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
· 参考月龄 ·
2
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
3
· 食材准备 ·
4
酸奶 200克 / 鸡蛋 2个
5
玉米淀粉 20克 / 蓝莓 14颗
6
以上食材仅代表制作量
7
不代表宝宝的一餐食用量
8
先在模具内侧铺入硅油纸，放好备用。
9
*我这次用的就是家中耐高温的小碗，所以除了模具外，你们用任何可以放入烤箱内的碗都可以。
10
在酸奶中加入打入2颗鸡蛋，再加入玉米淀粉，用筷子搅拌均匀。
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*除了玉米淀粉外，你们用土豆淀粉、红薯淀粉等任意淀粉都可以的。
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将搅拌好的糊糊全部倒入模具中，不怕麻烦的姐妹可以过筛一次，口感更细腻。
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表面放入适量蓝莓。
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*蓝莓这样酸酸甜甜的水果非常提味儿，你们还可以在上面撒蔓越莓、芒果、菠萝等水果。
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将烤箱温度调至上下火180度、30分钟，烤盘放入预热好的烤箱中层。
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*因为每家烤箱的脾气是不一样的，所以时间和温度可以微调，比如190度40分钟这样也可以，总之以熟透为准，注意观察上色情况。
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烤好后再焖个三五分钟，取出就可以了。表层是金黄色，里面是软嫩香甜，无论是给宝宝还是咱们大人，都是非常完美的下午茶！