(松饼)铜锣烧

简单 4人份

喜欢松饼、喜欢豆沙,所以铜锣烧是个我喜欢的大合体。so easy,0失败。

(松饼)铜锣烧
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食材清单

其他
  • 100g低筋粉
  • 2g泡打粉
  • 2只鸡蛋
  • 50g牛奶
  • 8g油
  • 适量豆沙(自制)
调味品
  • 35g白砂糖
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

448.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

步骤 1
2

鸡蛋打入碗内,打匀

步骤 2
3

加入糖、盐、泡打粉、牛奶打匀

步骤 3
4

筛入低筋粉,拌匀(忘记拍图了)

步骤 4
5

菲施乐炒锅加热后,用大一点的勺子舀一勺子面糊倒下去,利用液体表面趋于最大面积原理行程一个圆饼,中小火偏小点。

步骤 5
6

表面基本凝结后翻面。

步骤 6
7

取块饼抹上豆沙,在盖上一块饼即完成。

步骤 7
8

这些配料我做了11片饼,具体还是按照个人做饼的大小决定了。

步骤 8

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