菠菜炖鱼骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米
- 10克生抽
- 1克味精
- 1克鸡精
- 350克菠菜
- 50克鱼骨
蔬菜
- 10克大葱
蔬菜类
- 5克姜
调味料
- 2克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草鱼骨切段；2。 锅内烧热油，放入姜块，将鱼骨放入煎香；3。 取煲放入凉水和玉米；4。 将煎好的鱼骨和姜块一起放入，大火煮开后转中小火；5。 中小火煮大约十五至二十分钟，汤变成乳白色；6。 即可放入盐、鸡精调味；7。 关火后再放入菠菜，让余热煮熟菠菜即可
2
制作提示
3
姜葱调味酱的做法： 姜葱切成细丝，锅内烧热油，放入姜葱马上熄火，在锅内翻炒均匀，倒入生抽，白糖，盐，味精，即可装碟
