家常三鲜匹萨（小烤箱 1~2人）
简单
4人份
非常喜欢吃西餐，但是帝都日渐膨胀的物价让人对西餐厅望而却步，用料还特别得吝啬。逐渐萌生自制匹萨的念头，遂到超市买来酵母粉，Cheese，以及配料若干，自己动手，丰衣足食。
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食材清单
其他
- 1/4根香肠
- 1/4辣椒
- 1/4青椒
- 150g面
- 1条培根
- 75g奶酪
- 适量口蘑
- 适量温水
- 适量烤肉酱/披萨酱/辣椒酱
- 适量酵母
- 适量黄油
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒，辣椒，香肠，洋葱，口蘑切片；香肠，培根切片
2
准备蛋液
3
酵母用温水化开，加糖少许，搅拌均匀
4
150克面粉，加少许盐，搅拌均匀；把酵母水倒进去，揉成团；加入黄油，揉匀
5
面团发酵至两倍大小，擀成圆形面饼后，切掉边角符合烤盘尺寸
6
在面饼上扎上小孔（用的牙签），再刷上蛋液
7
烤箱180度，烘烤6-10分钟
8
取出面饼，刷上烤肉酱（没有披萨酱，可按照口味调整）
9
在酱上均匀撒上奶酪丝
10
在奶酪丝上铺上食材
11
放入烤箱，160度，16分钟
12
取出，撒上奶酪丝
13
放回烤箱，烤5分钟
14
取出，切块，大功告成
