薯片牛油果鲜虾沙拉
简单
4人份
Q弹的虾肉、creamy的牛油果、清脆的菜心、酸甜的西柚、酥香的薯片～一口一个，简单又美味的聚会小食，谁会不爱它～ SUPERFOOD中最爱的就是牛！油！果！任何沙拉有了牛油果都会变得好好吃～而且还可以做甜品，增加滑嫩的质感美味又健康。可爱的“森林黄油”是优质脂肪来源，富含叶酸，营养超丰富，每周吃上一两颗，好处多多～从天猫超市买过很多次牛油果了，品质一直都很好，包装完好保护果果不受磕碰。 天猫超市的天然控熟技术，送到手中的牛油果是青熟搭配的，网购牛油果也不再为过青或过熟而烦恼啦～从收到果果就开始慢慢持续吃起来，超方便超贴心～ 好品质来源于好产地和好的物流运输到达我们手中～墨西哥理想的气候和土壤，适宜牛油果生长，让“森林黄油”口感更好，营养丰富，富含不饱和脂肪酸。 爱吃牛油果的小伙伴看这里！看这里！ https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18247/avocado2017?visa=948dd4445d18fadd 天猫超市墨西哥牛油果 南美白虾高品质超值优惠～
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食材清单
其他
- 1/4个柠檬
- 1/4个西柚
- 2勺（酸奶）
- 7个南美白虾
- 一片卷心菜心
- 几片（薄荷叶）
- 少许黑胡椒碎
- 适量薯片
肉类
- 1/2个牛油果
蔬菜类
- 少许洋葱
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
457.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
131.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南美白虾去虾线。
2
滚水将虾仁汆烫30秒，撒入一点黑椒碎和海盐碎，一点点就好。
3
洋葱切小丁、牛油果去皮去核切小丁、卷心菜心撕小块、西柚取果肉分成小块、虾肉切丁。
4
挤入柠檬汁，加入少许黑胡椒和切碎的薄荷叶，拌匀。
5
讲做好的沙拉盛放在薯片上进行摆盘，可以搭配希腊酸奶来吃，一口一个，丰富的层次感和立体的口味，每一口都好满足～
