花生小小酥（椒盐味）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2tsp泡打粉
- 1/4tsp小苏打
- 200g低粉
- 25g蛋液
- 55g糖
- 5g花椒粉
- 70～80g花生仁
- 85g植物油
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生仁碾碎（料理机、擀面杖、研磨钵都可以）
2
糖、油、蛋液、盐放容器里，用打蛋器搅打均匀
3
筛入面粉、小苏打、泡打粉的混合物，用刮刀切拌均匀
4
加入碾碎的花生仁，混合均匀
5
分成12～15g一份，捏成团搓圆后依次放在铺了油纸的烤盘上
6
刷蛋液，烤箱预热180度，15分钟左右（表面呈金黄色就好了）
