橄榄菜肉末炒豆角
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5g糖
- 250g豆角
- 2瓣蒜
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 适量橄榄菜
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
洗净豆角，切丁。
3
肉末（按照150g肉，1.2g盐，
4
6g糖，适量姜蓉的配比搅匀）取适量，下锅加油炒匀；
5
炒豆角，油可以适量少一些，因为肉末和橄榄菜都有油。
6
放1g盐，
7
6g糖，中火炒，让豆角有内味。出锅。
8
加入橄榄菜，蒜头炒香，再加入肉末和豆角，把材料炒散炒香，出锅。
