奥利奥咸奶油戚风蛋糕

简单 4人份

8寸圆模 鸡蛋是55克左右一个,如果水换成牛奶,蛋黄中的糖可减少一点,最少不能低于17克,因为蛋黄乳化需要糖。

奥利奥咸奶油戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 20克糖B(蛋黄)
  • 2个芒果
  • 40克奥利奥
  • 500克蓝风车奶油
  • 50克牛奶/水
  • 50克玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 65克糖A(蛋白)
  • 84克低筋面粉
  • 几滴柠檬汁
  • 夹馅和抹面
调味料
  • 2克盐
  • 40克糖

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

119.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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