豆浆也可以打奶泡!

简单 4人份

以前外婆煮豆浆,熬好之后总有层厚厚的白泡泡,但是总是一脸嫌弃的用勺子刮掉 现在把这层泡泡当个宝! 下面是热可可

豆浆也可以打奶泡!
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食材清单

其他
  • 0.5L水
  • 一大勺可可粉
  • 共1/2小勺姜黄粉肉桂粉豆蔻粉
  • 姜黄肉桂豆蔻粉、巧克力碎表面装饰
  • 豆子45克、红枣小的6-8颗黄豆和鹰嘴豆和红枣

营养成分

热量

150.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

534.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆子和红枣提前一晚泡好

2

第二天加肉桂姜黄豆蔻粉煮熟,用破壁机打成豆浆,打好后的豆浆450ml左右,不够多加水再打一会儿

3

打好后的豆浆建议过滤一次口感更顺滑

4

倒150ml左右的豆浆入奶泡机打奶泡

5

剩下的300ml加可可粉打至均匀

6

入杯

7

把打好的奶泡倒入杯中即可

8

表面撒粉,巧克力碎

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