【收藏】大人小孩都爱吃，快手早餐，蔬菜鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2茶匙香油
- 3个鸡蛋
- 3片大白菜
- 50克面粉
- 半根胡萝卜
肉类
- 1茶匙鸡粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切碎，盐腌制脱水，把水挤干
2
挤过水的白菜，胡萝卜切粒，葱花都放一起
3
加入鸡蛋，面粉，盐，酱油，香油，鸡粉一起搅拌均匀
4
大概是这样得糊状就可以了，不要太稀
5
觉得稀可以再加点面粉
6
放平底锅里煎，小火，小火，小火！
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我每次是一汤勺的量，勤翻面来煎，不然很容易糊
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颜色看着也觉得心情好
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煎了好了😁
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这一盘是煎了一面定型了，把饼放盘子拿去微波炉叮熟，这样就没这么上火了。
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微波炉叮的蔬菜会有点干
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新建了一个交流群，紧广告和乱加人，有兴趣可以联系我加入。
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备注：下厨房
