火腿肉松寿司🍣

简单 4人份

中午做的米饭剩了一些,周末晚上不想动锅灶,超市里买了点肉松和寿司萝卜,回来搞了个寿司吃吃。寿司这个东西,长时间不吃还有点想念,哪天会突然想起来想吃,今天安排上了。方子里面的配料可以根据家里情况随意加减,总共是4条寿司的量。

火腿肉松寿司🍣
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个寿司竹帘
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 2个鸡蛋
  • 2根火腿肠
  • 30克米醋
  • 4根寿司萝卜
  • 4片寿司海苔片
  • 500克米饭
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 15克白砂糖
  • 4克盐
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

184.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

614.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

各种食材准备好,胡萝卜,黄瓜,火腿肠切条,火腿也可以提前用油煎一下。

2

两个鸡蛋加一点清水,一勺面粉,打散备用。

3

用平底不粘锅煎成薄片。

4

一共煎了4片。

5

可以拿出来两张鸡蛋片切成条,卷进去,也可以剩下两张完整的,整体卷进去。

6

米饭里面倒入米醋,白砂糖,盐,戴上一次性手套抓匀备用。

7

竹帘上铺上一张海苔,把米饭平铺上去,不要太厚,我图片中就有点厚了,可以再薄一点。

8

最后留2厘米左右不要铺米饭,留着最后收口用。

9

加入各种蔬菜条,鸡蛋条,肉松,再挤上一点沙拉酱。

10

用竹帘卷起来,卷的过程中用手捏紧,轻微按压。

11

卷成圆柱体,最后收口处按紧。

12

也可以把完整的一张鸡蛋片铺在米饭上面,然后再铺上蔬菜条开卷。

13

最后卷了4条。

14

用刀沾水(防粘)切成小块,宽度一厘米左右。

15

四条切完大概三四个人的量,可以在表面再淋入沙拉酱,也可以沾着沙拉酱番茄酱吃。

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