《昨日的美食》之芝麻凉拌韭菜豆芽
简单
4人份
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.3 #21，配菜。 にらともやしのごまびたし 此料理名称台版误译为“金针菇水煮豆芽”。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #调味料
- 50g黄豆芽
- 柑橘醋酱油
- 白芝麻
- 芝麻油
蔬菜类
- 50g韭菜
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
书中成品如图。
2
准备原料。
3
韭菜理好洗净切段。
4
豆芽去根洗净也切段。
5
以上食材放在耐热的保温盒中，加盖或用保鲜膜盖好，进微波炉加热3分钟。
6
加入适量芝麻油、熟白芝麻和日式柑橘醋酱油，拌和均匀。
7
装盘上桌。
