草莓酸奶千层

简单 4人份

想吃千层蛋糕又不愿摄入太多热量,这款不需要奶油的草莓酸奶千层你一定要试试!操作简单,只是略微需要一点时间和耐心。

草莓酸奶千层
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克酸奶
  • 100克面粉(建议选用高筋粉)
  • 10个草莓
  • 250克脱脂牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 30克橄榄油
调味料
  • 15克糖

营养成分

热量

337.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

185.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作千层饼皮:找一个大点的容器,放入鸡蛋,面粉、糖、油、牛奶,搅拌均匀,尽可能无颗粒,然后将面糊过筛。

2

平底锅小火(一定要小火,别着急慢慢做,大火容易糊),不用刷油,少量加入面糊(一张饼皮大概一勺面糊,当然这取决于你想要的多厚多大的饼皮,试一张后面的量就很好把控了),等到饼皮起大泡就表示熟啦!

3

把饼皮一张张叠在一起,取个小碗倒扣压一下,就可以得到圆圆的饼皮备用啦,剩下的边边角角直接吃掉就OK,热乎乎的特别好吃!

4

一张饼皮一层酸奶或草莓,摆好开吃!我的饼皮摊的比较厚只有六张,大家可以摊薄一点就可以有很多张啦!

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