柠檬生姜可乐鸡腿
简单
4人份
这是一道很简单的西餐。鸡肉嫩滑可口，味道独特，既有可乐的甜味，又有淡淡柠檬的酸味，还有姜丝的辣味，加上适量的盐或胡椒，完美。
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食材清单
其他
- 1个青柠檬
- 260ml可乐
- 2个鸡腿
- 30G生姜
- 橄榄油适量油
- 适量胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步:把鸡腿用刀适度拉开，不要切断。
2
第二步:将生姜切丝，柠檬擦丝，柠檬挤汁
3
第三步:将橄榄油在炖锅里加热，放入鸡腿，两面翻炒，煎至变色。然后加入姜丝，可乐，柠檬皮丝，洒入柠檬汁，均匀翻炒三分钟。
4
第四步:调至小火，炖30分钟，期间不时将汁浇在鸡腿上。在汤汁里，在鸡腿拉缝处均匀撒盐即可，胡椒可根据个人口味而定。
5
第五步:根据个人喜好，可以连汤汁一起盛出，也可直接将鸡腿盛出。
