冰爽软糯❗️好吃到爆的冰淇淋糯米糍❗️
简单
4人份
雪媚娘的升级吃法，好吃到哭😂我一次能吃两个❗️简单易做，一次成功，赶快试试吧～
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食材清单
其他
- 100克抹茶冰淇淋：淡奶油
- 100克淡奶油
- 10克黄油
- 15克炼乳
- 15克玉米淀粉
- 20克炼乳
- 2克抹茶粉
- 30克蜜豆
- 50克雪媚娘皮：糯米粉
- 60克纯牛奶
- 60克芒果冰淇淋：芒果
- 85克纯牛奶
- 适量奥利奥饼干碎
- 适量熟糯米粉
- 适量芒果颗粒
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芒果加纯牛奶放入料理机中打成果泥，
2
淡奶油加糖打发至有纹路状态
3
加入芒果牛奶泥，
4
混合搅拌均匀
5
放入冰淇淋机中，盖上盖子启动，就不用管了
6
90分钟之内自动成型
7
淡奶油加糖打发至有纹路状态，加入抹茶粉，继续打发均匀，
8
加入纯牛奶
9
搅拌均匀
10
倒入冰淇淋机中，就不用管了
11
90分钟后自动成型
12
将糯米粉和玉米淀粉，糖，纯牛奶混合
13
搅拌均匀
14
过筛一下更细腻
15
包上保鲜膜，用牙签扎几个洞，大火蒸20分钟
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蒸好以后，趁热加入黄油揉均匀，
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放入冰箱冷藏半小时
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糯米团分成7等份
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擀成薄片
20
放入模具中
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挖一勺芒果冰淇淋，
22
放上两颗芒果颗粒，再放上一点冰淇淋，
23
放一点奥利奥饼干碎，
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包起来即可，剪去多余的糯米皮，
25
抹茶口味也是一样操作
26
翻面放入纸托中即可，放入冰箱冷冻
27
太好吃啦
28
芒果奥利奥口味
29
抹茶蜜豆口味
