极简宿舍板米糕(发糕)做法

简单 4人份
极简宿舍板米糕(发糕)做法
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食材清单

其他
  • 一小撮酵母
  • 在外没那么多工具,看着来总之就是
  • 适量大米
  • 适量水
  • 适量面粉
调味料
  • 随意糖

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

243.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米浸泡4小时

2

用勺子碾碎

3

加水,面粉,糖,酵母,搅拌到粘稠的糊糊。这里说一下,想吃米糕少加面粉,想吃发糕前面步骤通通省略

4

发酵到里面充满气泡,(在外工具不足,什么都可以用,我用了茶杯,请忽视里面的茶垢)

5

上宿舍神器,加水,蒸二十分钟到半小时,根据你做的量调整

6

成品出炉,请忽视我茶杯的茶渍……

7

内部组织充满孔洞,够松软

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