之前做过酥酥的口感不太喜欢,一直没找到喜欢的口感,后来发现个方子是脆脆的口感!特别喜欢吃!方便以后的纪录就把它写出来吧!不喜欢脆脆的口感不要做哟。 分割线……99个人做了都是成功的,为什么你做不成功?请不要骂方子!请改做其他人的方子!不成功的方子写出来干嘛呢!
793.0 卡
9.0 克
28.0 克
38.0 克
4.0 克
6.0 克
104.0 毫克
E,A
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
(鸡蛋160克,牛奶80克,糖45克。低筋面粉100克,黄油60克)。鸡蛋➕牛奶➕糖混合均匀,加入过筛低粉混合均匀。再把整个面糊过筛后➕入液态黄油➕随意熟芝麻混合均匀。混合好的面糊静置15分钟。机器最大火预热2分钟,挖一勺倒入蛋卷烤盘中心位置,盖上机器盖子后计时1分15秒左右,打开盖子用棒子卷起来就可以了。(或者时不时的打开盖子看看上色效果)。火候时间仅供参考,大家按自己的来。面糊的量也是,厚薄尽量薄点不要太厚。
卷的时候一定要带双层一次性的手套防烫手吖。或者棉手套🧤!
蛋卷都卷好后,晾凉装入密封袋防潮。不能放冷藏保存哦!