一枚抱蛋煎饺
简单
4人份
最好呲是饺子。
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食材清单
其他
- 1枚鸡蛋
- 一点点油
- 半碗水
- 随便啦饺子
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，平底锅底部刷一层油。
2
2，码入饺子，我用的速冻手工水饺，无需解冻，直接放进锅里。
3
3，中火煎，到饺子底部金黄的时候，倒入半碗水，水没过饺子的1/2。
4
4，转大火，水煮沸后，再加一点点水，别太多，然后转小火，慢慢收汁。
5
5，水快没了的时候，倒入搅好的蛋。
6
6，掂起来轻轻转动一下，把蛋转匀。煎熟。
7
7，撒点小葱，我家木有，切了点蒜苗。
8
8，撒点黑芝麻，我家木有，白芝麻代替。
9
吼！开始呲吧。
10
呀咪～
