原味溶豆2（不用柠檬或醋）
简单
4人份
上次裱花跟这次一样裱不出来🤔🤔
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食材清单
其他
- 14克玉米淀粉
- 20克奶粉
- 2个蛋白
调味料
- 8克砂糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好工具，打蛋器不能沾水沾油
2
蛋清蛋黄分离
3
加入砂糖，也可以等打出大泡泡了再加，我是一次性加下去的，可以分三次加哦⭐️
4
打成这样，就可以筛淀粉下去
5
加入淀粉之后，用打蛋器慢速搅拌，高速搅拌会把粉打飞
6
加入奶粉，用搅拌棒快速搅匀，放入裱花袋，然后开启烤箱，预热100度
7
把蛋清霜挤入盘中，放入烤箱60分钟，上下管各100度，等考到30分钟时，再把上盘下盘互换
8
捏一下就碎，就算差不多了，这次裱花还是没有太清楚，但至少比上次好多了
9
一捏就碎
