车打奶酪咸饼干

简单 4人份

老爸不爱吃甜食 上次寄了一盒茶叶回家 刚好做一份咸香的车打奶酪饼干 给老爸做茶点 小小的父亲节礼物 希望老爸在下班后 能泡一壶茶,吃一点茶点 缓解一天的辛苦和劳累 这款饼干咸香适口 同理把芝士换成咸蛋黄肉松就是咸蛋黄肉松曲奇 换成葱就是香葱曲奇了 咸口饼干人人爱啊!

车打奶酪咸饼干
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食材清单

其他
  • 150克(可以随喜好增减)黄车打奶酪
  • 1个鸡蛋
  • 200克黄油
  • 250克低筋面粉
  • 适量芝士粉
调味料
  • 20g细砂糖
  • 2克盐

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

130.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前秤好每份材料的份量

2

做的时候不至于忘记和慌乱

3

少拍了一步

4

黄油室温软化后加入糖和盐

5

用打蛋器打发到发白蓬松的状态

6

再分两次加入全蛋液

7

搅拌均匀成这样的状态

8

加入车打奶酪碎

9

喜欢奶酪香重可以多加一点🤤

10

筛入低筋面粉

11

搅拌均匀

12

在模具里铺上油纸

13

把混合均匀的饼干糊放到磨具里

14

也可以包在油纸里自己手搓成长条状或者其他形状

15

放入冰箱冷冻半小时左右

16

烤箱上下火预热160度

17

饼干糊冻硬的状态

18

再取出切成5~7毫米的薄片

19

排列好放在烤盘

20

注意留出适当的空隙

21

以防饼干烤制的时候会粘在一起

22

放入烤箱中层20分钟

23

烤制后放凉

24

就能得到酥香可口的饼干

25

一口一个

26

停不下来🤤🤤🤤

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