超快手酸汤面❗酸酸辣辣超爽超过瘾‼️
简单
4人份
喜欢吃面食的朋友一定要试试自己做酸汤面哦！配菜可以根据自己的喜好来加。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺白芝麻
- 1勺辣椒面
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 4勺醋
- 半勺鸡精
- 适量面条
蔬菜类
- 1根小葱
- 5颗青菜
调味料
- 1勺辣椒酱
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮一些热水准备捞面，等待水热的过程中，将蒜切沫、葱切圈，准备好一勺芝麻、一勺辣椒面装碗备用。
2
（后来有加了一勺自己做的辣椒酱，忘记拍了）
3
煎个鸡蛋，我是准备做两碗，所以煎了两个。
4
水开了之后，放面条。
5
热一点油，等油温高一些的时候倒入碗里爆香，会有滋滋的声音哦！
6
加 2勺生抽+4勺香醋+半勺盐+半勺糖+半勺鸡精，再加一小碗的开水，搅拌均匀备用。
7
面快熟的时候，把青菜放进去，过一会就可以捞起来啦！
8
将面条、青菜、鸡蛋加到大碗汤汁里，搅拌均匀就可以吃啦！
