东北特色——玻璃叶饼
简单
4人份
一讨论东北，人们首先想到的就是酸菜炖粉条～ 其实东北其他好吃的东西真的是数不胜 数。。。。。 从这个菜谱开始， 我想为大家展现一下我们大东北的魅力…… 玻璃叶饼，我个人感觉，是因为成品的表面是透明的，所以叫玻璃叶饼。至于这个叶子叫什么……宝宝也不懂～哈哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1:1正常面粉：玉米淀粉
- 适量味精
- 适量圆白菜（内陷）
- 适量温水
- 适量猪肉馅（内陷）
- 适量玻璃叶
- 适量花椒面
- 适量芹菜（内陷）
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这就是传说的玻璃叶
2
将所有材料洗干净，圆白菜，芹菜，肉剁碎
3
将两种面粉，混合在一起。
4
加入温水。
5
混合成粘稠的感觉。
6
像小时候吃的米粉的感觉。。
7
把所有材料剁碎，然后把调料放入其中。
8
和饺子陷是一样的。
9
叶子的水晾一晾。
10
然后把面糊倒在叶子上，用一根沾水的筷子摸匀……
11
抹成这个样子，不要抹出去就行。
12
放陷～嘿嘿，适量～别贪吃
13
合上！
14
bing！bing！bing！
15
壮观否！
16
记得烧水啊……不要沉浸在成就感里了
17
20分钟
18
出锅了啦
19
太着急了，凉了扒开会很完整呢
20
清新～主要有叶子的清香
