原味奶酥饼干
简单
4人份
经过探讨，一致认为，饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初，正是往来赠答的时节，家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干，以备不时之需。原味奶酥饼干，孟老师的方子。选了一个小花嘴，可是花纹还是消失了。
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食材清单
其他
- 1/2小勺牛奶
- 1/4小勺泡打粉
- 1/4小勺香草粉
- 10克奶粉
- 15克全蛋
- 37.5克黄油
- 50克低筋面粉
调味料
- 30克糖粉
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备用料
2
黄油软化，加入糖粉和香草粉
3
先用橡皮刮刀拌匀
4
再用打蛋器搅打均匀
5
分次加入全蛋，搅打均匀
6
分次加入牛奶，搅打均匀
7
加入奶粉
8
搅打均匀
9
低筋粉和泡打粉混合筛入黄油糊中
10
拌匀
11
装入裱花袋
12
在烤盘中挤出花型
13
放入烤箱，170度，中层，上下火，烤约20分钟左右，熄火后继续焖10分钟
14
表面金黄出炉
