超好吃的街头炒面
简单
4人份
妈妈再也不用担心回家路上遇到路边摊~~新技能 get√
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1克孜然粉
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 2瓣蒜
- 2颗小米椒
- 300克凉面
- 3颗小青菜
肉类
- 100克五花肉
蔬菜
- 1小把豆芽
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要的食材
2
五花肉切片后用嫩肉粉+料酒拌一下 去腥嫩滑
3
码好料后腌一会儿
4
青椒切成细丝
5
葱姜蒜 小米辣切成末
6
五花肉下锅炒制粉中泛白的色号，加入一勺郫县豆瓣酱
7
放入准备好的蔬菜和凉面一起炒
8
加耗油，盐，辣椒粉，孜然粉，生抽
9
一分钟左右就可以出锅啦
10
撒上葱花
11
掌握了这个知识点
12
以后一个人走夜路回家再也不怕遇到烧烤摊和炒面店了~~
