合集:多用途多款简易自制酱——两分钟快速低脂低糖沙拉酱、两分钟快速低脂低糖油醋酱(减肥刚需)、两分钟快速照烧酱、两分钟快速麻酱、万能蒜蓉酱、蒜蓉酸辣酱、两分钟寿司醋

简单 4人份

7种酱料的配料和制作

合集:多用途多款简易自制酱——两分钟快速低脂低糖沙拉酱、两分钟快速低脂低糖油醋酱(减肥刚需)、两分钟快速照烧酱、两分钟快速麻酱、万能蒜蓉酱、蒜蓉酸辣酱、两分钟寿司醋
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食材清单

其他
  • 1-2勺蚝油
  • 1-2勺蜂蜜
  • 1、沙拉酱(制作方法:用料理机搅拌混合)
  • 140克自制浓稠酸奶(小贴士有附制作方法)
  • 1勺纯净水
  • 1勺蜂蜜
  • 2、油醋酱(制作方法:搅拌一会儿就做好啦)
  • 25克蜂蜜
  • 2勺橄榄油(没有的话就用植物油,推荐用橄榄油)
  • 2勺生抽
  • 2勺米醋
  • 2勺蚝油
  • 2勺蜂蜜
  • 3、麻酱(蘸食、凉拌)(制作方法:顺一个方向拌一会就做好啦)
  • 4、照烧酱(一份)(制作章鱼小丸子、照烧鸡等)(制作方法:拌一起就做好啦)
  • 5、万能蒜蓉酱(无盐无糖,用的时候可以随意加自己喜欢的调料)(制作方法:一半蒜头小火油炸至金黄,放入另一半蒜头炸一分钟关火,冷却后罐装冷藏储存。)
  • 5个蒜头
  • 6、蒜蓉酸辣酱(制作方法:拌一起就做好啦)
  • 60克(平时你吃的沙拉酱是一个蛋黄配半斤油制作!)植物油
  • 7、寿司醋(制作方法:搅拌溶解糖和盐就做好了)
  • 半勺生抽
  • 少许黑胡椒粉
肉类
  • 推荐菜:用来拌水煮的蛋和胡萝卜玉米粒,还可以加入水煮鸡胸肉、生菜(非常低脂营养的一餐)
蔬菜
  • 在上面👆的万能蒜蓉酱的基础上拌入适量葱末、辣椒粉或辣椒酱、生抽、醋、盐、糖、麻油,混合就可以了,加多少看自己口味,尝一下自己觉得好吃就可以了。
  • 没过蒜头植物油
调味品
  • 3勺米醋
调味料
  • 1勺白糖
  • 3勺芝麻酱
  • 少许盐

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

3.0 克

18.0 克

972.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

制作都比较方便,写在一起方便查阅。口味可根据自己的喜好微调。如果需要精细步骤,请在下厨房中查找。(图片为油醋酱拌的低脂营养餐,又满足味蕾,又低脂,推荐!)

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