蔓越莓饼干(低糖)

简单 4人份
蔓越莓饼干(低糖)
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 230克低筋面粉
  • 60克鸡蛋
  • 65克绵白糖
  • 70克蔓越莓干

营养成分

热量

311.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

415.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料称重备齐。蔓越莓我喜欢稍微切碎一点…稍微稍微就好,太碎影响口感。

2

黄油搅至顺滑,可稍微隔热。

3

加入白糖搅拌均匀。

4

全蛋液分三次及以上加入,每次都搅拌均匀后再加下一次,防止水油分离。

5

筛入低筋面粉后,搅拌均匀。

6

加入切碎了的蔓越莓干。我喜欢分次加,均匀点。一次性倒入多揉揉也行。

7

大大坨形态完成后,就可以定模啦。

8

我弄了个wifi啊哈哈哈哈哈哈哈。弄好放入冰箱冻1个小时以上,硬了之后拿出来切,下到快很准!!

9

切片后放入烤箱。烤箱预热后180度20min。

10

安排!

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