简易版煎猪扒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个草莓
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2勺甜辣酱
- 3克胡椒粉
- 50克梅头肉
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 2克糖
- 3克盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉洗净
2
把边上比较肥的部分切掉
3
加入糖 盐 料酒 酱油 胡椒粉腌制
4
搅拌均匀后腌制 我是昨天晚上就腌制了 然后今天才煎
5
锅烧热
6
把腌好的肉直接放平底锅里 注意不需要放油哦
7
一面煎至熟了 换另外一面继续煎
8
两面都煎好后 把火关了 盖上锅盖利用余温焖一会
9
用生菜和草莓装饰 淋点辣椒酱上去 装饰这步可直接省略啊
10
觉得整块好像不好看 我又把猪扒切开摆了下盘啊 哈哈
