好吃的香葱肉松火腿面包🍞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 300克高筋面粉
- 45克黄油
- 5克酵母
- 大约160克自己调整牛奶
- 表面：
- 适量火腿肠
- 适量鸡蛋液
- 馅料：
肉类
- 适量肉松
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 3克盐
- 40克白糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把面粉，酵母，白糖，鸡蛋，牛奶，揉成团，后再加入黄油，盐（黄油提前用温水化开）
2
接着就是展示力气得时候，揉，搓，摔，打，只要成手套膜，你就成功了
3
盖上保鲜膜，醒发至两倍大
4
揉搓，排气，分成大小均匀的小球，盖上保鲜膜，醒发15分钟
5
每个擀成长条状，加入番茄酱，肉松，火腿丁，卷好，封口，放入烤箱，底下放一碗热水，再次醒发两倍大小。
6
醒发好，刷上鸡蛋液，香葱，火腿丁，番茄酱
7
烤箱上下火180度25分钟，可以根据自己烤箱的脾气，来调节温度，或者垫上油纸
8
颜色，刚刚好
9
出炉
10
来吃
11
里面的组织非常软
12
不信你看，欢迎大家来教作业哦