天使蛋糕
简单
4人份
天使蛋糕外皮焦黄，切开里面洁白细腻有韧劲。做天使蛋糕只用蛋白不用蛋黄，所以是多余蛋白的最好去处。 前面做凹蛋糕多下来的蛋白，按照君之的方子做的，不过和以往看君之的方子一样，我减了很多糖量，就这样，我还觉得挺甜的，不免为烘培红人君之担心，这个食糖量，可对健康不利哦。 方子其它配料都很不错，做出来的蛋糕有韧劲的同时还松软可口。
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 65克低筋粉
- 6个蛋清
- 几滴白醋
调味料
- 1克盐
- 80克细砂糖
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
