奶子馕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200ml左右 温牛奶
- 2个鸡蛋
- 5、6、7克盐
- 500g面粉
- 7克酵母
- 少许芝麻
- 适量油
营养成分
热量
450.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋牛奶面粉酵母盐 和面 加入适量油 和面 发面到两倍大
2
发好的面揉一揉 分成6份 揉成六个馍馍形状 醒一会
3
将六个面团 分别揉成馕饼形状 用叉子叉上小孔 醒发15-20分钟
4
在中间刷上牛奶洒上芝麻 烤箱220度25分钟左右
