低脂沙拉—蔬果鸡米土司酸奶沙拉

简单 4人份

每周一买一次材料放冰箱,然后每天晚上洗洗切切放置隔天,早上用最短的时间做出新鲜营养的早餐!成本低!营养高!颜值高!色香味俱全!你值得拥有~快跟我一起来试试吧!

低脂沙拉—蔬果鸡米土司酸奶沙拉
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食材清单

其他
  • 3大勺无糖酸奶
  • 5颗小番茄
  • 一个鸡蛋
  • 一大勺蜂蜜
  • 一根香蕉
  • 一片土司
  • 三大朵西兰花
  • 半个苹果
  • 半截甜玉米
  • 小半截青瓜
  • 少许橄榄油
  • 适量黑胡椒粉
肉类
  • 100g鸡胸肉
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

585.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切小粒,下盐,黑胡椒粉,蜂蜜,橄榄油抓一抓按摩~拿保鲜膜包起来,腌制它!15分钟!(省早上的时间我们可以提前一晚腌好,放冰箱冷藏隔天取出就可以用啦!一样的我们可以买量多的鸡胸肉腌制起来,切好分装急冻,每晚取出一份放冷藏室解冻至隔天早上用。)

2

准备一锅冷水,把洗干净鸡蛋放进去冷水煮,一定要洗干净哦!水沸腾后关火继续盖闷着,期间我们来准备蔬果。

3

所有蔬果泡盐水洗净沥干,湿纸巾擦干也行,生菜折小段,西兰花撕小朵,青瓜切片(别太薄,没口感,一样的省早上的时间这些都可以提前一个晚上处理,然后放保鲜盒里,土司也可以先切方块。然后保鲜袋装起来,空调房里放置是没有问题的哦~当然苹果和香蕉怕氧化,不切。)除香蕉外其他全部切小粒,放盘里备用。

4

鸡蛋取出丢冷水里泡着方便剥壳,把前面的玉米粒和西兰花丢进煮过鸡蛋的水过一过热水,烫一烫,捞出和蔬果放一块。(所以煮前的鸡蛋一定要洗干净呀!)

5

切小块的土司丢平底锅里煎一煎,炒一炒,不用下油,我们追求低脂~~😁表面起焦色就可以盛出放置一边啦。然后腌好的鸡肉粒也丢进锅里煎煎炒炒,一样不用下油哦~一样表面有焦色盛出和土司放一起就行。

6

接下来很简单啦,所有东西混合~摆盘,鸡蛋剥壳切小块,分散放入其中(不一起混合是因为熟蛋黄容易散,不介意的也可以一起混进去翻拌的)香蕉剥皮切厚片整齐码在一边,然后无糖酸奶零散放置其中,无规律,拍起来就像蛋白在其中😄,淋上蜂蜜~开吃!(如果酸奶是有糖的,就可以不淋蜂蜜咯)很饱腹,很营养,很低脂,也很美味!

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