【每日便当#13】腊肉炒茭白 | 蒜香油麦菜 | 番茄炒鸡蛋 | 藜麦饭
简单
4人份
有段时间没有自己带便当了，还是觉得便当比食堂好吃~
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食材清单
其他
- #番茄炒鸡蛋
- #腊肉炒茭白
- #蒜香油麦菜
- #藜麦饭（两人份）
- 100g大米
- 1颗番茄
- 2个鸡蛋
- 2根茭白
- 35g藜麦
- 3瓣蒜头
- 适量油麦菜
肉类
- 适量腊肉
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉切薄片，茭白也切成片。
2
锅里不加油，直接下腊肉煸炒，直至出油。
3
再加入茭白炒熟，加一点点盐调味即可，腊肉本身就带咸味了。
4
油麦菜切段，洗干净。
5
爆香蒜片，下油麦菜翻炒。
6
准备两颗鸡蛋和一颗番茄。
7
先煎鸡蛋。
8
再放入番茄一起翻炒，可以加一点番茄酱调味，很好吃。
9
藜麦饭也煮好了。
10
所有菜准备完毕，准备装盘。
11
便当完成。
