不嗜甜星人低糖千层蛋糕皮/可丽饼皮

简单 4人份

【低糖】看了很多方子,在各位神仙巧手博主方子的基础上,作为一个不嗜甜嘴上说着减肥但是迈不开腿星人当然要减糖啦~~方子所给的材料适合做5个八寸饼皮或者8个六寸饼皮(一般1个八寸皮可以做成一个千层盒子) 如果同样不嗜甜的小伙伴可以按照方子试一试哦~感谢其他博主的基础方子~欢迎指证❤️

不嗜甜星人低糖千层蛋糕皮/可丽饼皮
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食材清单

其他
  • 0.5-1勺盐
  • 120克低筋面粉
  • 20克淡奶油
  • 20克融化黄油
  • 2滴柠檬汁
  • 3个鸡蛋
肉类
  • 280克牛奶
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

404.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

578.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除开黄油外将其他材料混合均匀

步骤 1
2

将融化好的黄油加入混合均匀的面糊中(我一般用水浴加热法融化黄油,但是这样一来黄油温度可能会高一些,建议在混合材料前就开始融化黄油,让它有时间冷却)

步骤 2
3

过筛1-2次(这一步是为了混合均匀,让面糊更细腻,怕麻烦的宝宝可以酌情除去这一步)

步骤 3
4

准备好润湿的毛巾,每一次向平底锅内加入1-1.5勺面糊摊开,等到有较大气泡时将平底锅离开火放置在湿毛巾上,待稍冷却后揭下饼皮即可

步骤 4
5

千层蛋糕:按个人喜好涂抹奶油和水果,或者加奥利奥饼干碎也是不错的选择~~

步骤 5

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