清汤牛肉挂面
简单
4人份
早晨的元气早餐
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食材清单
其他
- 3片卤牛肉
- 一把挂面
- 一根菜苔
- 半个卤蛋
- 少量鸡精
- 适量李锦记生抽
- 适量胡椒粉
肉类
- 一小勺猪油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤：面碗中放入少量生抽，推荐用李锦记的，猪油，胡椒粉，葱花，少量鸡精，锅中水开放入面条，煮沸后加入一勺子冷水，再次沸腾后加入洗好的菜苔，心中倒计时十秒，关火。碗中加入适量煮面的汤，捞出面条，铺上青菜，牛肉，卤蛋。成功！🤣
