鱼胶炖鲜奶（家常版）
简单
4人份
鱼胶的益处非常多 养颜，养胃，补血补气 做法也简单家常
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食材清单
其他
- 1片姜片
- 1瓶牛奶
- 2个鳘鱼胶
- 3个红枣
- 3颗桂圆（孕妇不放桂圆）
- 5颗枸杞
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两人吃的份量，提前一晚鱼胶两个加姜片冷水入锅，煮开，关火，待自然凉透后换冷水放入冰箱冷藏
2
红枣，枸杞，桂圆洗净，泡发好的鱼胶剪小块加适量清水（刚好没过食材即可）隔水炖1.5小时，再加入鲜奶继续炖20分钟
3
按个人喜欢可以在加牛奶的时候加点冰糖。我不喜欢那么甜，所以红枣桂圆的甜味已足够，就没有加冰糖了
