擂辣椒皮蛋
简单
4人份
湖南人很喜欢的一道凉菜。 夏日必备。 耗时5分钟，又快又方便。 青椒最好选用肉多的那一种，能吃辣的就选择细长的青辣椒。 我本次两种都用了，因为希望有辣味。
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食材清单
其他
- 1个皮蛋
- 3瓣大蒜
- 6个青椒
- 半勺香油
- 少许生抽
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
