双色奶酪饼干
简单
4人份
加了奶酪，法芙娜可可粉，奶粉，奶味十足。方子是28*28烤盘两盘。
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食材清单
其他
- 120克奶油奶酪
- 20克奶粉
- 350克低粉
- 50克淡奶油
- 5克可可粉
- 80克总统黄油
- 98克糖粉
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
室温软化黄油，奶油奶酪，加入糖粉打发。
2
打发到颜色细腻柔滑的状态，体积也会变大。
3
加入淡奶油。
4
搅拌均匀，注意不要多搅拌，以免水油分离。
5
加入奶粉和过筛的低粉。
6
刮刀略拌后用手揉匀成面团。
7
取200克面团，加入5克可可粉揉匀。将两个面团放入冰箱冷冻20分钟。
8
将面团擀成5毫米左右厚的面片，上面可以盖保鲜膜擀。用饼干模切出形状，排入烤盘。
9
入预热180度烤箱中下层上下火烤25分钟。火力及时间根据自己烤箱。
10
出炉晾凉，凉后密封保存。盒子里可以放几块方糖，可以吸潮，以保持松脆口感，
11
奶酪味浓浓滴。
