香辣炸全翅
简单
4人份
要说这空气炸锅，公认的，最最最胜任的，当属炸鸡翅，炸鸡腿了，不需要刷油，不需要裹糊，腌好了扔进去就可以炸，不仅不需油，而且炸的过程中会逼出鸡肉本身多余的油脂，滤到下面的抽屉里，炸出来看着惊艳，吃起来又不腻口~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2个肉蔻
- 1/2茶匙小茴香
- 1个八角
- 1个草果
- 1小片桂皮
- 1汤匙生抽
- 1汤匙韩式辣椒粉
- 1片白芷
- 1片香叶
- 2茶匙孜然粒
- 2茶匙料酒
肉类
- 3只鸡全翅
蔬菜类
- 一片姜
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，擦干，用牙签在两面的肉上扎些小眼儿方便入味儿
2
鸡翅放入容器中，加入料酒，酱油，姜丝，盐，放入所有香料，抓匀
3
加入辣椒粉，拌匀
4
腌制两小时以上，中途翻面再拌匀
5
取出鸡翅，擦掉上面的腌料，在翅尖处包上锡纸以防炸糊
6
空气炸锅180度预热3-5分钟，取出食物篮，放上鸡翅，鸡皮朝下
7
推入炸锅，定时10分钟
