天空中划过一颗哈雷蛋糕
简单
4人份
哈雷蛋糕，因外形像哈雷彗星而得名。今天在里面填上了苹果块，柔软的面包加上香甜的苹果，手边划来一个可爱的小纸杯蛋糕。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克泡打粉
- 140克色拉油
- 150克低粉
蛋类
- 150克鸡蛋
调味品
- 130克糖
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
将鸡蛋打在容器内，加入糖搅拌，这里不需要过度搅拌，糖融化就可以了。
3
低筋面粉和泡打粉过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
4
这时可以将蛋糕糊提起，观察滴落时内部有没有颗粒，没有颗粒的话就代表完全搅拌均匀了。
5
将色拉油分三次加入，每次加入时都搅拌几下，一直到所有的色拉油和面糊全部混合均匀。
6
将蛋糕糊装入裱花袋中，裱花袋底下剪个小口子。
7
准备好漂亮的小纸杯，均匀的放在烤盘上。按照纸杯的高度，先将面糊挤入1/3。
8
然后可以切一些苹果小丁，其他像是黄桃，菠萝之类的水果都可以的，均匀的撒在纸杯内。
9
再将剩下的蛋糕糊挤入，将水果颗粒盖满，大约挤至纸杯的2/3处即可。
10
烤箱170℃，预热5分钟后，将纸杯蛋糕放入烤箱，烤制18分钟。
11
香喷喷的纸杯蛋糕就做好啦，圆溜溜的样子真可爱。轻松易上手的小纸杯蛋糕，快试试吧！
