美味菜干饭
简单
4人份
福建人的最爱哈哈哈哈，很美味。简单上手，快来试试吧！
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食材清单
其他
- 1根蒜苗
- 7朵干香菇
- 克油
- 半根胡萝卜
- 适量干蛏
- 适量干贝
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 2根葱
- 半个包菜
调味料
- 克盐
谷物
- 杯米
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
出门买菜前干香菇泡上～米洗干净泡上～
2
准备好干贝和蛏，洗一下。五花肉买一条回来切片，皮要去掉。（我自己不喜欢皮）葱洗干净，锅热油放葱白爆香，加五花肉炒，加一点点盐巴煸出油。 加胡萝卜一起炒。米洗好放电饭煲，水不要放太多了，比平时煮少一点。倒入炒好的肉和胡萝卜。加入干贝和蛏。开启煮饭键。（我按的快煮40分钟）
3
煮好了然后另起一锅，倒油，加入蒜苗煸香，倒入切好的包菜。（包菜硬芯去掉），包菜炒软后倒入煮好的饭，加入盐、蔬菜精翻炒。可以出锅啦。
