轻乳酪蛋糕(不用奶油奶酪)

简单 4人份
轻乳酪蛋糕(不用奶油奶酪)
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食材清单

其他
  • 个鸡蛋
  • 克牛奶
  • 片芝士

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

953.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,如图

2

如果家里没黄油,就用花生油。(黄油更好)

3

1. 牛奶,芝士,油放入锅里,小火加热混合均匀

4

2.盛出放凉(放凉前可加部分糖)

5

在放凉后的牛奶芝士里,加入蛋黄,面粉,淀粉,搅拌均匀

6

变成“蛋黄奶油”啦

7

1. 打发蛋白(边打发边加糖)

8

2. 与刚才的“蛋黄奶油”搅拌混合

9

120℃,约45-60分钟

10

出来后就是轻乳酪蛋糕啦!!

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