日式章鱼烧,超超美味纯正日式风味(章鱼烧粉版)🐙章鱼小丸子

简单 4人份

我们家都是章鱼烧的忠实粉丝呀!!!!曾经记得妹妹一次性吃进去两盒(十二个)!于是果断在网上买了做章鱼烧的一套工具,算是最近做的最简单的美味了,还是受妹妹好评最高的一款😂唉 第一次做算是手忙脚乱呀....快快快给我拿个这个,再拿个那个.....一阵忙活算是成功了吧! 我这个算是一个整形的“反面教材”大家可以多在下厨房里其他大佬教程学习,我这个......还是看看就好😭 此方可做小丸子12-14个

日式章鱼烧,超超美味纯正日式风味(章鱼烧粉版)🐙章鱼小丸子
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食材清单

其他
  • 1-2只章鱼
  • 100克章鱼烧粉
  • 160ml水
  • 1个鸡蛋
  • 适量喜欢的蔬菜(生菜,包菜,洋葱,红姜)
  • 适量海苔
  • 适量玉米油
海鲜类
  • 适量木鱼花
调味品
  • 适量照烧酱
调味料
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

538.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

355.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

章鱼🐙用少许盐搓洗干净,冷水下锅煮熟,切成小粒备用。(大小根据自身爱好,我比较喜欢稍微大一点的一块放进去嘿嘿嘿)

步骤 1
2

章鱼烧粉+水+鸡蛋搅拌成无颗粒的面糊,过滤到量杯中

步骤 2
3

调料准备好备用

步骤 3
4

章鱼烧机中火预热一分钟左右,转小火,刷一层玉米油,倒入面糊

步骤 4
5

加入章鱼粒

步骤 5
6

再撒上喜欢的蔬菜(蔬菜的味道不要太......)

步骤 6
7

底部差不多凝固就把它翻一下

步骤 7
8

倒入剩下的面糊(这里我倒的不太好,最好是填在小丸子模具里)

步骤 8
9

用铁签把它们分开,周围的面糊包菜等往里面塞

步骤 9
10

翻转,刷油

步骤 10
11

刷上照烧酱(多刷点超好吃嘿嘿嘿)挤上番茄酱 沙拉酱,撒上木鱼花,海苔碎,开吃!安排!

步骤 11

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